川菜 第34页-58d88尊龙

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2024-02-14 07:02:20川菜1
一、怎样炖兔子又简单又好吃?材料:兔子肉、猪肉、土豆。辅料:花生油、红辣椒、花椒、葱花、姜片、酱油、料酒、盐、香菜。做法:1、把土豆切方块,兔子连骨剁块。2、锅里放入水和姜、盐、油。水开放入兔肉、猪肉烫一下。3、炒勺内放小许油,加入红辣椒、花椒炸出香味,入葱花、姜片,加小许酱油、料酒,放入兔子肉、猪...
2024-02-14 06:42:43川菜1
一、誰能教我做簡單可口色香味俱全的家常菜 试3试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇。 调料: 葱末,姜末,盐。 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。 2.将芦笋和蘑菇分别放...
2024-02-14 06:20:35川菜1
一、干黄瓜干怎么做好吃又简单?食材用料干黄瓜两把,花椒适量,盐少许,陈醋少许,糖少许,干辣椒适量做法步骤:1/3黄瓜干热水泡发2到3次(20分钟)沥干、备用2/3锅中倒油,放入花椒、干辣椒(切断)爆香后,下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。3/3加适量盐、糖,翻炒。然后加少许生抽、陈醋,再均匀翻炒,...
2024-02-14 02:56:32川菜1
一、周幺姑干煸兔做法?做法:1、原料:活兔1只(约1千克),花椒15粒,干辣椒3根,葱丝5克,姜丝5克,蒜瓣3克,花生油500克(耗100克),白糖3克,料酒10克,精盐10克,大料粉、酱油各少许。2、将活兔宰杀剥皮,开膛冲洗净,剔下兔肉,切成丁,用大料粉、料酒5克,精盐5克,白糖、酱油拌匀腌约1小...
2024-02-14 01:56:30川菜1
上古时代君王吃不着啥东西,目前主要的蔬菜就是大豆、白菜、茭白、莲藕、竹笋是我国原产蔬菜。肉食主要就是牛、羊、猪、鹿、驴。家禽:鸡鸭鹅,水产:庸鲤草鲫 河虾、河蚌。很多香料调料也没有,而且蔬菜受时令限制不是四季都有。也没有炒菜基本就是蒸煮烤。也没有食品卫生检验检疫。过得不如现在老百姓。最好的也就是涮肉...
2024-02-13 19:19:25川菜1
一、小孩吃益生菌的作用与功效?益生菌的本质是一种细菌,可以调节我们肠道的健康。它的作用简单来讲就是进入肠道后,益生菌会促进iga的分泌,阻止病原体或致敏原粘附在细胞表面,增强肠道免疫屏障的功能。另外,益生菌还能激活机体的免疫细胞,使宝宝的免疫功能获得整体提高。希望我的回答能帮到您。二、孕妇吃燕窝的功...
2024-02-13 18:38:09川菜1
一、公鸡肉的功效与作用?有较佳的健脑抗衰功能,有缓解消化不良,有理气的作用,明目 提高机体免疫力 保护肝脏温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是滋补的佳品。公鸡肉具有壮阳和补气的作用,非常适合有腰膝酸软、畏寒肢冷、精神萎靡、小便不畅的人有一些效果。二、厚朴的作用与功效与作用?厚朴的功效有健胃消...
2024-02-13 17:56:15川菜1
一、黄芪作用与功效?黄芪是属于中药饮片,有补气、固表、止汗、托毒的作用,如果有中气下陷,气虚的病症,或是有表气虚而容易发生感冒的病症,或是经常性的自汗的病症等,可以使用这个药物进行治疗,并且还可以对中气不足而引起的疮毒的病症,有促进其排脓的作用等。二、黄芪和当归的功效与作用?两者药物能够帮助身体补气...
2024-02-13 17:15:12川菜1
一、三七功效与作用及食用方法?李时珍说:三七能治一切血病。三七能保肝护肝、对三高、心脑血管疾病、妇科疾病有很好的预防和治疗效果。三七是生物界少有单方使用即对以上领域疾病预防、治疗有明显效果的物种,因此被称为“时代品种”,是当代中药材中集食疗养生为一体的一颗明珠。二、蒲公英的功效与作用及食用方法?蒲公...
2024-02-13 16:34:45川菜1
一、归脾丸的主治功效与作用是什么?归脾丸主要的功效是益气健脾,养血安神,一般用于治疗心脾两虚,失眠多梦,头昏头晕,食欲不振,气短心悸,崩漏便血等,对于长时间休息不好,用脑过度出现朦胧不沉,易醒,面色不华,倦怠无力,食欲减退等,有良好的效果,建议平时注意保持情绪稳定,不要过于劳累,不要有太大压力,二、...
2024-02-13 15:11:39川菜1
一、茯神的功效与作用及药用价值?茯神又叫茯神木,茯神有宁心安神、利水的功效,茯神主治小便不利、心悸怔忡、失眠健忘等症,肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服茯神。茯神具有利尿消肿的作用,它可以帮助人体清除体内多余的水分,还能经入肾脏,提高肾脏的代谢功能,对肾虚引起的浮肿、小便不利等现象具有很好的缓解作用...
2024-02-13 03:31:15川菜1
一、如何做孜然干煸兔?用料兔肉 半只干辣椒 根据个人口味而定青辣椒 四个大蒜 随意姜片 随意料酒 适量老抽 半勺生抽 适量豆瓣酱 一勺藤椒油 适量蚝油 适量盐 适量鸡精 适量孜然粉 适量烧菜料(八角…在买调料那儿配的,给老板说烧菜用的她就知道怎么配) 一样一个洋葱 半个孜然粉 一勺简单易学的干煸兔子...
2024-02-13 01:27:46川菜1
鲍鱼干先用冷水浸泡4小时,然后放入60℃左右的热水中浸泡4小时,再换清水放入锅内微火煮,待煮开后,立即捞出置入凉水盆中。这样反复几次,等到鲍鱼膨胀时为止. 鲍鱼片的泡发,一般有以下两种。 其一,可用清水发。即把鲍鱼片放入锅中,加适量清水,置炉中煮上10至24小时,见加热发透即可。 其二,也可采用鸡骨...
2024-02-12 19:56:38川菜1
一、干煸兔肉广东做法?食材清单洋葱 一个兔肉 600克盐适量油适量生抽适量香叶 适量豆瓣适量花椒 适量桂皮 两小块料酒 适量姜 6片干辣椒 适量孜然 10克大蒜瓣(用刀拍烂)5--8个烹饪步骤 共8步1兔肉洗净切小块儿,用料酒爪到肉完全吸收料酒,盐,花椒,姜片一起腌制20分钟2准备材料,干辣椒从中间...
2024-02-12 17:12:54川菜1
一、兔子肉老了能干煸吗?可以呀做法:1、食材:兔肉适量。2、兔肉洗净,切成小块,加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅拌均匀。3、腌制片刻,干辣椒切成小段,蒜切片,姜切丝,锅中放油烧热,下干辣椒,葱姜蒜爆香,倒入兔肉进行翻炒。4、加入适量的料酒去腥,加入适量盐、生抽翻炒均匀,把兔肉干煸至熟,加入味精即可...
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